Çorba tarifleri

Çatal Çorba - Besin Deposu

Çatal Çorba - Besin Deposu

Havalar soğudumu çok sıklıkla yaptığım çocukluğumun vaz geçilmez çorbası. Bir kaç sene öncede tarifini verdiğim bu çorbayı hatırlatmak adına yinelemek istedim
Limonlu Çorba Tarifi

Limonlu Çorba Tarifi

Malzemeler 150 gram pirinç 2 litre tavuk suyu 4 yumurta 2 limon 2 tane kereviz iki gram karabiberYapılışı
YOĞURTLU ÇORBA

YOĞURTLU ÇORBA

))şu soğuk havalarda içimizi en iyi ısıtan şey sıcacık bir kase çorbadır sanırım. işte besleyici,doyurucu en önemlisi çok lezzetli bir çorba
Soğuk Çorba Tarifi

Soğuk Çorba Tarifi

Zaman kaybetmeden soğuk çorbanın yapılışına geçelim soğuk çorba tarifi isminden de anlaşılacağı gibi pişirmeden ve kaynatmadan yapabileceğimiz bir çorbadır
Soğuk Çorba

Soğuk Çorba

Aşurelik buğday ve nohutları mümkünse bir gece önceden yıkayıp haşlarsanız çorba oldukça lezzetli olacaktır
Soğuk Çorba

Soğuk Çorba

ayrı bir kapta yoğurdu ayran yapıp mikserle iyice karıştırın ve soğuyan çorbaya ilave edin. yaz ayları için serinleten ve diyette olanlar için çok uygun bir tarif
EZOGELİN ÇORBA

EZOGELİN ÇORBA

Malzemeleri. (3-4 kişilik). * bir türk kahvesi fincanı mercimek. * bir türk kahvesi fincanı pirinç. * bir türk kahvesi fincanı ince bulgur
Havuçlu Çorba Tarifi

Havuçlu Çorba Tarifi

Çorbanız piştikten sonra karışıtığınız yumurta sarısı yoğurdu çorbaya azar azar ekleyerek terbiye ederek servis yapın
Çatal Çorba

Çatal Çorba

Hatta bu sene ki yılbaşı hediyelerimden bir tanesi de bu çorbaydı ama şu an hangi arkadaşıma çıktı hatırlıyamıyorum çünkü yılbaşı gecesi epey çılgınca geçti
Ezogelin Çorba

Ezogelin Çorba

Hazır olan sosu çorbamıza döküp iyice karıştırıyoruz. Yıkanmış mercimeği, pıirinci ve soyulmuş kuru soğanı (bütün olarak),tuzu düdüklü tencereye koyuyoruz
Yoğurtlu Çorba

Yoğurtlu Çorba

Herkezin yaptığı basit bir çorba olan yoğurtlu çorba özellikle annelerin kurtarıcısıdır. Kendi adıma çocuklarıma sürekli yaptığım bu çorba özellikle içindeki malzemelerden dolayı çok besleyicidir
EKŞİLİ ÇORBA

EKŞİLİ ÇORBA

Bizde vaziyet bu olunca sıcacık bir kase çorba ilaç gibi geldi. mantılar halşanınca limonlu karışımı çorbamıza ekliyoruz
Mis Çorba (Kıymalı-Sarımsaklı)

Mis Çorba (Kıymalı-Sarımsaklı)

Bir önceki yazımız olan Soğan Çorbası Yapımı başlıklı makalemizde güzel soğan çorbası, kolay soğan çorbası ve oktay ustadan soğan çorbası hakkında bilgiler verilmektedir
Soğuk Çorba Tarifleri

Soğuk Çorba Tarifleri

Üzerine kuru nane serpin ve soğuk çorbanızı servis edin. Ya da buz ekleyip soğuk çorbanızı servis edin
Sütlü Çorba Tarifi

Sütlü Çorba Tarifi

Tencereye unu boşaltıyoruz. Üzerine sütü ve suyu döküp çırpma teliyle iyice çırpıyoruz. Daha sonra tenceremizi ateşe alıp ara ara karıştırarak kaynatıyoruz
Köfteli Çorba tarifi

Köfteli Çorba tarifi

Köfteleri pişirdiğiniz et suyunu iki yumurta, limon suyu ve un ile terbiye edip üstüne pul biber ekip çorbayı köftelerle birlikte servis edin